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初亀 HATSUKAME
初龜酒造於 1636 年創立在日本靜岡縣，是靜岡縣最古老酒造。
初龜命名「如旭日初昇般閃耀，龜有千萬年永久繁盛之意」，在昭和 42 年於靜岡、名古屋及全國新酒鑑評會（東京）中獲得 3 座金賞，釀酒技術備受肯定。
[辛口] 辛口でありながら優しさのある『べっぴん』さん
兵庫県東条産の山田錦を静岡酵母「NEW-5」で低温発酵し、
手造りで丁寧に醸した辛口の純米吟醸です
新しいラベルになりました。真っ赤ラベルでより辛イメージに。
日本酒度+10の辛口でありながら、
優しさのある味わいは食中酒としておすすめです。
『べっぴんを飲んで身も心も美しく。』
| 商品コード |
329 |
| ・製造元 |
【静岡】初亀醸造 |
| ・メーカーURL |
https://hatsukame.jp/ |
| ・特定名称 |
純米吟醸 |
| ・使用米 |
山田錦(兵庫県東条産) 55%精米 |
| ・使用酵母 |
静岡NEW-5酵母 |
| ・アルコール分 |
15度以上16度未満 |
| ・日本酒度 |
+10 |
| ・酸度/アミノ酸度 |
1.3 |
| ・おすすめの飲み方 |
冷酒から常温 |
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