下関酒造　蔵人の自慢酒

酒米「山田錦」の個性を生かすため50%精米の純米吟醸にて開発しました。世界が認めた純米吟醸酒。是非ご堪能ください。
優しいバナナテイストをベースに程よい青リンゴのような酸味が爽やかな飲み心地を演出します。
刺身から串揚げ、イタリアンまで、幅広く料理を楽しめる日本酒です。
若い方や女性でも白ワインように楽しめる純米吟醸酒です。

原材料名：米(国産)・米麹(国産米) 下関産　下関酒造専用「山田錦」全量使用
アルコール度数：16度
精米歩合：50％

『SINGAPORE SAKE CHALLENGE 2023』プラチナ賞受賞
『LONDON SAKE CHALLENGE 2020』プラチナ賞受賞
『LONDON SAKE CHALLENGE 2019』プラチナ賞受賞
『ワイングラスでおいしい日本酒アワード　プレミアム純米酒部門 』
2018・2019年2年連続受賞「最高金賞受賞」
広島国税局清酒鑑評会 吟醸酒部門「優等賞受賞」
2021年 広島国税局清酒鑑評会 「純米酒」部門 優等賞受賞